Comment substituer le gluten et le lactose et se régaler tout aussi bien ?
C’est assez simple de faire de la bonne pâtisserie, des entremets, des crêpes … en évitant le gluten et le lactose ! Recomposez votre placard avec de nouveaux ingrédients faciles à trouver et bien-sûr bio. Plusieurs grands pontes de la médecine « santé » nous ont déjà convaincus des bienfaits d’une alimentation excluant le gluten …