Qui suis-je ?

Christine, gourmande, amoureuse de la vie, soucieuse de sa santé, de son équilibre, j’adore découvrir de nouvelles recettes, les inventer et surtout les faire partager. ​

Depuis quelques années j’ai pris conscience que ma santé, mon bien-être dépendait en grande partie de mon alimentation et j’ai décidé de manger autrement. Consciente que beaucoup d’entre vous se sentent perdus et pensent que cuisiner sainement est compliqué, je veux vous montrer que l’on peut faire une cuisine gourmande qui respecte l’équilibre alimentaire à travers des recettes simples à réaliser. 

Vous avez envie de changer vos habitudes alimentaires, diminuer votre consommation de produits industriels, je vais vous y aider, suivez-moi !

Vous trouverez ici des recettes du quotidien, des recettes du Monde, des recettes de sauces pour accompagner avec gaieté et saveur vos plats de légumes, de poisson et de viande, des idées pour vos « Apéro santé » et bien-sûr des recettes de douceurs sucrées majoritairement sans gluten et sans lactose.

Et enfin, je vous accompagnerai aussi par des articles réguliers, sur la bonne façon de manger et comment remplir son placard et son frigo avec de bons aliments.

Bienvenue dans L’Assiette Pétillante !

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